网购半成品年夜饭成南昌市民新选择

    来源:江西晨报 作者: 2015-02-12 09:10:00 编辑:陈丽琴

      除夕将至,南昌不少饭店的年夜饭预定接近饱和,甚至一桌难求。对此,一些电商联合餐饮企业推出半成品年夜饭以满足市民需求。记者近日发现,网购半成品年夜饭成为南昌市民新选择,销售火爆。

      半成品年夜饭省时又省力

      在某电商网站上,记者搜索“半成品年夜饭”能够看到各种产品,有江南特色美食,也有进口海鲜,价格从88元到2388元不等,其中一款农夫园味半成品年夜饭套餐礼盒售价268元,月销量已达1356份,里面包括芙蓉松籽虾仁、西湖杭椒牛柳、扬州狮子头等在内的12道热菜,菜品大多都是成熟品,隔水蒸熟或油锅加热即可食用。

      “半成品的都是老字号和大饭店的特色菜,买回来自己简单地做一下,就可以品尝到大厨级别的美味,真是省时省力又省心啊!”一个消费者感叹道。

      网购年夜饭应谨慎

      虽然网购半成品年夜饭方便快捷,但也有不尽如人意的地方,买早了怕不新鲜,临近除夕再下单,快递公司又无人递送。

      家住红谷滩的王先生告诉记者:“我在网上买的年夜饭包装很好,不知道里面的菜有没有坏,担心运的途中时间太长食物会变质,拿到手后第一时间放入了冷藏柜,准备过年吃。”

      记者调查发现,半成品年夜饭因能满足消费者的需求而走红,不过其安全性也颇受关注。有关专家提醒消费者,网购时要选择品牌餐企,选择菜品时要注意荤素搭配、营养均衡。同时要高度关注食品安全问题,尽可能选择信誉度高的商家,警惕一些商家在材料采购、储存等环节上做手脚。并尽量选择距离较近的商家,以减少运送时间,确保食用安全。

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