农民仓储不当 粮食浪费惊人 江西已发放27万套科学储粮仓

    来源:江西日报 作者:徐黎明 2015-10-20 09:24:00 编辑:张小娟
      上周五是第35个“世界粮食日”,省粮食局联合省农业厅、科技厅等部门举行了“兴粮惠农进万家”启动仪式。相关负责人透露, 从2009年起,我省已向农户发放了27万套科学储粮仓,以减少仓储环节的粮食浪费。

      据国家有关部门测算,我国粮食产后储藏、运输、加工等环节损失浪费总量每年达350亿公斤以上,远超餐饮环节浪费。记者采访发现,我省由于农户储粮缺少技术指导、设施简陋、粮食装卸运输抛洒遗漏、过度或粗放式加工,粮食损失惊人。经专家测算,我省每年因此损失粮食达1.47亿公斤。

      在乐平市部分农户家里,记者采访了解到,拥有专门仓储设施的农户不多,稻子收割后一般往自家客厅或楼道里放。由于农村缺少晾晒场,导致收割上来的稻子迟迟不能归仓,也让老鼠有机可乘。

      “存放500公斤谷子,老鼠要偷吃掉几十公斤,谷堆旁边到处都是吃剩的谷壳。”镇桥镇农民徐光贵说。

      省粮食局行业指导处处长戴杭生表示,粮食损耗较为严重的环节在于存储不当与过度加工。当前粮食加工行业存在过精、过细问题,使粮食在加工过程中出现损耗。

      “此外,在粮食运输环节,也会出现损失。”据介绍,每季粮食收获后,大部分粮食需要经过农户的短期储存再销售。由于农户储存设施简陋、烘干能力不足、缺乏技术指导服务等,损失比例较大。为在仓储环节减少粮食损失,我省从2009年起向种粮户发放科学储粮仓。

      “这种储粮仓首先解决鼠害的问题,其次可更好地防霉,对农村各家储粮分散的情况来说是最好的举措。”戴杭生说,我省采取政府补贴、农民自筹资金的办法,推广使用容量1000公斤“上不漏,下不潮,能密闭,能通风,既防虫,又防鼠,既隔热,又耐用” 的科学储粮仓。

      据介绍,一个粮仓成本价为400多元,采用中央和地方财政补贴,农民只要出170元就可获得。该粮仓用优质彩钢板制作而成,具有储粮安全、卫生、方便等特点, 改变了农户传统储粮简陋、散落、损耗大的局面,使用年限在15年以上,受到了种粮户的欢迎。

      近年来,随着仓储条件改善、节粮意识提高,有关专家测算,我省农户储粮损失率下降了40%左右,粮食综合损失率已下降至千分之七。

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